オニオングラタンスープ

こんばんは。

新年を迎えてから気がつけば、もう2月。

あっと言う間ですね。

やっと日が長くなり、すこし温かくなってきたな・・・と思えば

突然の寒波。

週末はとんでもない大雪。

まだまだ油断できませんね・・・

昨年も好評頂きました、とろーり、アツアツのこれ。

オニオングラタンスープ

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たっぷりのグリュイエールチーズをのせて、トロトロです。

じっくりと時間をかけた、玉ねぎの甘味。

先ずは冷えてしまった身体を温めるも良し。

少し飲んでから、〆な感じで頂くも良し。

是非、一度お試しください。

では、今宵も桜新町でゆるりとお待ちしております。

BAR RAPPORT軍司