こんばんは。

先週末は羽生君のアクシデントに錦織君の対マレー戦と

目白押しでした。

昨晩の対フェデラー戦は残念でしたね。ATPファイナルに出るだけ

でも凄いことですが、マレー戦をストレートで勝利し次の

ラオニッチに勝てれば、まだまだ可能性があります。

入りづらいサービスを修正して、トリッキーなプレーを期待したい

ですね。

さて、今日はシングルモルトのご紹介です。

信濃屋さんが4年程前から行ってきた、BARとのジョイント企画の

プライベートボトリングされたアイラウイスキー。

横浜は野毛にある有名店BAR Sheepさんとのコラボ企画だそう。

お店に伺ったのはもう15,6年も前で、友人バーテンダーと

BAR巡りをしていたのを覚えています。

何だか懐かしい・・・

今回はロンドンにあります、ウイスキーエクスチェンジ社から特別に

譲り受けた1樽を瓶詰したもの。

ラフロイグ1998 15年

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パイナップルやピーチのフルーツ香。クレゾールや潮と焼いた炭

の香り。香ばしい麦のシリアル感。

ミルキーでクリーミーな味わいとメロンやバナナの甘味が広がり、

オイリーでシャープな燻し。

ペッパーやクローブのようなスパイスとミントのフィニッシュ。

余韻はスパイシーで長い。

複雑な味わいと香りを楽しみつつ

是非、他のラフロイグと比べてみてください。

では、今宵も桜新町でゆるりとお待ちしております。

BAR RAPPORT軍司