こんばんは。

ATPツアーファイナル3戦目。ラオニッチが怪我で

リザーブのフェレールが対戦相手。

1セット目は苦戦してましたが流石ですね。

徐々にリズムをつかんで、3セット目は本当に素晴らしいゲームでした。

強烈なバックハンドのラリーから、絶妙なドロップ。

次の準決勝。対ジョコビッチ戦も楽しみです。

では、本題。

シングルモルトスコッチウイスキーのご紹介です。

ここ1~2年の間にリリースされた長期熟成のボトルの殆どが

当たりだった蒸留所。

超熟になると素晴らしいフルーツ香をだしてきます。

今回はウイスキーエージェンシー社が瓶詰めするシリーズから

オールドタイムダイビング グレンタレット1980 33年

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甘酸っぱいフルーツ香と麦の香ばしさが鼻腔をくすぐる後

柔らかで複雑な酸と甘味が広がる。

穏やかで心地の良い余韻が長く続き、シトラスのような柑橘が

ふわりと残フィニッシュ。

今までのフルーツ爆弾とは違いますが、期待どおりの熟成感。

是非、一度お試しください。

では、今宵も桜新町でゆるりとお待ちしております。

BAR RAPPORT軍司