レジェンド・オブ・キューバン・ラム

こんばんは。

12月も残すところ後僅かですね。

今朝からネットでも話題になっていますが、ジョージマイケルが亡くなりました。

80年代に青春を駆け抜けた方もそうでない方も、ワムのラストクリスマスは耳にした

ことがあるはず。

年齢を重ねてからの映像を見ても、まだまだ現役な感じがしてました。

まだ50代半ばなのに・・・早すぎます。

今日は色々な場所で流れてるんでしょうね。

では、本題です。

久しぶりに長期熟成ラムの入荷です。

ラベルに表記されている「pre-1962」をみると、それ以前の

1940~1950年代に蒸留されたようです。

キューバ革命よりも前に造られたものなんでしょうね・・・

ボトリングされるまでは、シェリーを造っているバルデスピノ社で

ソレラ・システムで熟成されていたとされています。

レジェンド・オブ・キューバン・ラム

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ブランデーをも思わせるエレガントな香り。

心地よいバニラやメープルを纏った香りが長く続きます。

ゆっくりと時間をかけて味わって頂きたい1本ですね。

是非、一度お試しくださいね。

では、今宵も桜新町でゆるりとお待ちしております。

BAR RAPPORT(バー・ラポート)軍司