新入荷オールドバーボン 『90年代ローテーション オールドフォレスター』

こんばんは。

昨日はコアタイムにお客様の来店が多く、バタバタしてしまい

ご迷惑をおかけしました。

よりお客様に快適な空間を提供できるよう、スタッフ共々頑張って

参りますので今後も宜しくお願い申し上げます。

では、本題です。

久しぶりにバーボンウイスキーのご紹介です。

今回はブラウン・フォーマン蒸留所で造られるバーボン。

コーン72%、ライ麦18%、大麦麦芽10%という比率で造られ

ライ麦の比率が多いのが特徴で、他の蒸留所に比べると発酵日数も

6日と長く、仕上がりが薫り高く重すぎない酒質になるようです。

90年代ローテーション オールドフォレスター

以前ご紹介しました90年代のブラントンも好評いただきました。

90年代のバーボンは特級時代にはない、酒質の強さと樽香の厚み

味わいの濃さがあるように感じられます。

まだ駆け出しの頃に味も深くわからずに飲んでいた記憶が・・・

懐かしいラベルですね。

是非。一度お試しくださいね。

では、今宵も桜新町でゆるりとお待ちしております。

BAR RAPPORT(バー・ラポート)軍司