新入荷ブレンデッドスコッチ 『80年代流通 オールド・ベル20年』

こんばんは。

暑い日が続いてますが、久しぶりにカラッとした秋晴れのような一日でしたね。

甲子園も終盤に差し掛かり、目が離せないカードの毎日です。

今日は地元秋田の金足農業と横浜の対戦。

横浜のピッチャーもかなりいいですし、守りも堅実。

初回に先制され、どうなるか不安でしたが・・・

ピッチャーの吉田くんが自ら2ランで振り出しに戻し、勢いに乗りたい

ところを逆に打ち込まれ、2点を追うピンチ。

8回の裏ノーアウト1、2塁で送りバント失敗。嫌なムードが漂います。

その直後、ファーストの高橋くんの初球に対する逆転3ランホームラン。

奇跡です。

そして最終回、3人のバッターを全て三振で抑えてゲームセット。

かなり吉田くんを研究してきているのか、今日は12安打と打ち込まれました。

次の試合も厳しい試合になると予想されますが、是非頑張って欲しいです。

では、本題です。

本日ご紹介するウイスキーは、ブレンデッド・スコッチウイスキー

のオールドボトルです。

キーモルトはダフタウン、インチガワー、ブレアアソールのようで

香りは強くなく、華やかでフルーティな印象のモルトでしょうか・・・

以前にも若いボトルを扱ったことがありますが、甘みが豊かで

優しい味わい、水割りで香りが伸びてくる感じでした。

是非、ご期待ください。

80年代ローテーション ベル20年

とてもスムースでエレガント、コクがあり上質なシェリー感があります。

シリアル感もありますが、ドライレーズンのような甘みが心地よく

残ります。

是非、無くなる前に一度お試しくださいね。

では、今宵も桜新町でゆるりとお待ちしております。

BAR RAPPORT(バー・ラポート)軍司

 

新入荷シングルモルト 『オールドパティキュラー タリスカー09 8年』

こんばんは。

お盆突入ですっかり電車はガラガラ、町も人が少ないような気がしますね。

昨日来店された愛媛出身の方と盛り上がったのですが、星稜と済美の試合。

どちらも譲らずのシーソーゲームでした。

タイブレークまでもつれ、星稜が2点勝ち越してこのままいくかと思いましたが

2アウト満塁からの逆転サヨナラホームラン。

最後まで何が起きるかわかりませんね。とても白熱した良い試合でした。

いよいよ明日は秋田の期待、金足農業の試合です。

テレビの前で応援したいと思います。

では、本題です。

本日ご紹介するシングルモルトスコッチウイスキーはハイランド地方に

位置するスカイ島にある蒸留所です。

ジョニーウォーカーの原酒にも使用され、アイラモルトまでとはいきませんが

香りが強く、潮の香りやスモーキーなニュアンスもあり人気の銘柄です。

近年はボトラーズでもあまりお目にかからなくなってきましたが、今回は

スコットランドはグラスゴーにあるダグラスレイン社が瓶詰めする人気

シリーズからのリリースです。

オールドパティキュラー タリスカー09 8年

テイスティングノートより

潮や海藻、ピートを伴ったふくよかな海の香り。

ふくよかな口当たり、強い甘みとピリッとスパイシーさにオイリーな

味わい。

フィニッシュはスモーキーで焦がしたトースト。後からキャラメリゼした

砂糖のニュアンス。

がっつりハードなタリスカーという感じではなさそうですが、オフィシャル

ボトルでは感じられない味わいや香りを楽しんで頂けたらと思います。

是非、一度お試しくださいね。

では、今宵も桜新町でゆるりとお待ちしております。

BAR RAPPORT(バー・ラポート)軍司

新入荷オールドリキュール 『エギュベル クレーム・ド・カカオ』

こんばんは。

今日が終わるとお盆休みに入る方も多いかと思います。

今週初めくらいからは電車も空いてますね。

甲子園も始まり、応援している佐久長聖は延長の末勝利。

地元秋田からは金足農業が代表で出場していますが、ピッチャーの

吉田くんが注目を浴びているようですね。

最速150キロだとかで、初戦も14奪三振という好投。

二回戦にも期待したいと思います。

では本題です。

本日ご紹介するのは、少し古めのリキュールです。

エギュベル修道院で造られたリキュールで、以前から扱いがあるのは

同修道院で造られる「リキュール・ド・カカオ」、法律上の違いは

クレーム・ドと表記できるのはEU規定では1ℓあたり250gの砂糖を

含むとなっています。

フランスの規定では、アルコール度数15%以上で1ℓあたり400gという

認識になっているようです。

エギュベル クレーム・ド・カカオ オールド

非常に濃厚なカカオフレーバーと味わい。

ストレートでゆっくり楽しむも良し、シンプルなカクテルでも。

是非、一度お試しくださいね。

では。今宵も桜新町でゆるりとお待ちしております。

BAR RAPPORT(バー・ラポート)軍司