こんばんは。

12月ももう半ばを過ぎましたね。

先週が忘年会のピークと言われてますが、まだ今週もという方もいらっしゃいますね。

お酒を売っていらながら、なんですがお身体ご自愛ください。

そんな皆さんのお身体に追い打ちをかけるようで恐縮ですが・・・

シングルモルトのご紹介です。

前回は派手な女性のラベルで人気だった蒸留所。

エリアはローランド地域、比較的柔らかくメロウなどと表現されることもあります。

ドイツのボトラーズから

モルト オブ スコットランド瓶詰め「オーヘントシャン1991 21年

photo (39)

今回もバーボン樽熟成です。

フルーツの甘い香りとバニラの香りに誘われてー

ホワイトオークの森に迷い込みー

木々のウッディを体感するような?

バーボン樽のパンチがきいているので、余韻も渋みがあって面白い。

甘味と渋みと熟成感、最高です。

まだ残っているボトルとは全く違う印象です。

是非、一度お試しください。

では、今宵も桜新町でお待ちしております。

BAR RAPPORT軍司