こんばんは。

年が明けて駅伝やらバスケット、サッカーなどスポーツ観戦してたら

もう10日が過ぎ・・・早いものです。

今年も新しいお酒やおすすめのお料理などを紹介していきますので

お付き合いください。

では本題です。

本日ご紹介するウイスキーはシングルモルトスコッチ。

元はダグラスレイン社がメインで出していたシリーズ、昨年でブランド

がリリースされ20周年だそうです。

現在は子会社のハンターレイン社が瓶詰めしているOMCシリーズ。

こちらから皆さんも大好きなアイラ島の蒸溜所のミドルレンジがリリース

されました。

久しぶりに南国系フルーツの香りを纏ったボウモアということで

インポーターさんからも強めのプッシュをいただきました。

ハンターレイン OMCボウモア 1996 21年

テイスティングノートより

香りはレモンやバニラ、レザーや柔らかいピートスモーク。

キウイやパイナップルのようなフルーティな味わいが広がり、ピート

の風味が出てくる。

余韻もスモーキーで南国系フルーツのトロピカル感が長く残る。

非常に複雑でトロピカルフルーツの香りとアイラらしい香りとの

バランスが心地良い仕上がりですね。

多少はお値段がしますが、ハーフショットでもお出ししますので

ゆっくりと香りを楽しんで頂きたいと思います。

是非、無くなる前に一度お試しくださいね。

では、今宵も桜新町でゆるりとお待ちしております。

BAR RAPPORT(バー・ラポート)軍司